幼稚園給食


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2010年 12月 21日   今日の献立

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ご飯
モウカの照り焼き
きんぴらごぼう
鶏の唐揚げ
人参かまぼこ
しらすわかめ入り卵焼き
むき枝豆の鶏そぼろ炒め
ぶどう

459kcal


きんぴらが余ったら、じゃがいもを茹でて荒くつぶし、ざっくり切ったきんぴらと混ぜて“きんぴらコロッケ”を作ってはどうでしょう。
by kyushoku00s | 2010-12-21 08:55

2010年 12月 20日   今日の献立

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7種野菜おにぎり
プチカレーパン
肉団子の野菜あんかけ
ちくわ磯辺揚げ
マヨチーズポテト
みかん
あんにん豆腐

369kcal


みかんを食べて手が黄色くなった事がありませんか?
これは、みかんに含まれるカロチノイドが吸収されて黄色く見えるのだそうです。しばらく食べないでいると、元に戻ります。

by kyushoku00s | 2010-12-20 08:57

2010年 12月 17日   今日の献立

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おにぎり(五穀)
プチチョコパン
白身魚フライ
マカロニ炒め
プレーンオムレツ
フルーツヨーグルト

461kcal

白身魚の「ホキ」ですが、食味はあっさりとしていて淡白なものになっています。身肉は白身で脂肪の含有量が少なく、煮物や揚げ物などに利用されています。

by kyushoku00s | 2010-12-17 08:58

2010年 12月 16日   今日の献立

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ハンバーガー
インド風スパゲティ
かぼちゃ鹿の子揚げ
ボロニアソーセージ
塩ゆで枝豆
青りんごゼリー

431kcal


パスタはイタリアの小麦粉を加工した食材全般を指し、スパゲティはパスタの種類の1つで、太さ1.8mm程度のもののことです。
by kyushoku00s | 2010-12-16 09:07

2010年 12月 15日   今日の献立

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ご飯
ポークサイコロステーキ
ゆでキャベツ
ピザポテト春巻き
ミニトマト
切り干し大根と五目厚揚げの含め煮 いんげん添え

511kcal


切り干し大根は、同量の大根と比べた場合、骨や歯を丈夫にするカルシウムは15倍・悪性貧血を予防する作用がある鉄分は32倍・代謝を促進するビタミンB1,B2は10倍と、栄養価は非常に高いです。
by kyushoku00s | 2010-12-15 11:16

2010年 12月 14日   今日の献立

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おにぎり(鮭)
クロワッサン
ハムカツ
コーンとベーコン炒め
いかの照り焼き
みかん
パイン

407kcal


ハムカツは、学校給食の献立にしばしば登場しました。
by kyushoku00s | 2010-12-14 08:50

2010年 12月 13日   今日の献立

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チキンライス
チョコデニッシュ(生クリーム・チョコスプレー)
えびグラタン
鶏の唐揚げ
ブロッコリーのスープ煮
卵焼きロール
いちごババロア 苺ソースがけ

450kcal


ちょっと一足早いクリスマス献立にしてみました。いちごババロアもきれいでしょ。
by kyushoku00s | 2010-12-13 08:56

2010年 12月 10日   今日の献立

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ポークカレーライス
うずら卵フライ
チキンナゲット
アスパラガス
ミニトマト

426kcal

カレーには、漢方の胃腸薬の原料となるウコン・ニクズク・チョウジなどが含まれています。

by kyushoku00s | 2010-12-10 08:57

2010年 12月 09日   今日の献立

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おにぎり(たらこ)
キャロットパン
豚肉のアスパラチーズカツ
白玉ぎょうざ
魚肉ソーセージのソテー
大学いも
洋梨

422kcal


今日は、ソーセージ・カリフラワー・ミックスベジタブルのソテーが初登場です。
by kyushoku00s | 2010-12-09 08:55

2010年 12月 08日   今日の献立

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かやくご飯
塩焼きそば
豚の甘辛香味揚げ
渦巻きポテト
笹かまぼこ
塩ゆで枝豆
ビーフン炒め
オレンジ
プラムの甘煮

404kcal

茶めしのかやくご飯は、人気があります。美味しいという声を頂いています。

by kyushoku00s | 2010-12-08 11:43